夏日的午后,切开一块鲜红多汁的西瓜,光是想想都让人倍感清凉。可对于糖尿病患者来说,这看似寻常的美味却成了甜蜜的 “负担”。糖尿病人究竟能不能吃西瓜?除了西瓜,夏季还有哪些水果可以放心吃,哪些需要避而远之?今天就为大家揭开夏季水果 “红黑榜” 的神秘面纱,帮糖友们安心享受夏日果香。
1、糖尿病人能吃西瓜吗?科学解读是关键
西瓜是夏季水果界的 “人气王”,其含糖量约为 5.8% – 7.9%,在水果中并不算高 ,但升糖指数(GI 值)却达到 72,属于高升糖指数食物。之所以出现这种情况,是因为西瓜中的糖分以果糖为主,且含水量高达 90% 以上,果肉细腻,在胃肠道内消化吸收速度极快,会使血糖在短时间内快速上升。
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